お菓子とうふ

ヘルシーな豆乳の和ケーキ

お豆腐のような真っ白の四角い姿が目を惹きます。
地元の本間豆富店から仕入れた搾りたての豆乳を使ったカステラ生地で、黒胡麻あんをサンドしました。
ふんわり、しっとり、黒胡麻の香るヘルシーな和ケーキです。