だるま太鼓だいこ 価格:240円 / 日保ち:8日 手焼きにこだわる どら焼きの真骨頂 東京で修行を積み、ふるさとへ帰ってきた職人が満を持して焼き始めた、どら焼き。地元の木下ファームさんの卵など厳選した材料を極力シンプルな配合で混ぜ、1枚1枚丁寧に、きめ細かくふんわりと手焼きしています。生地と馴染みつつ存在感のある粒あんも、どら焼きに最適な状態に炊きあげたもの。食べごたえのあるボリュームに、男性ファンも多い一品です。