青海苔羊羹

青海苔羊羹あおのりようかん

価格:650円 / 日保ち:6か月 

創業以来百年を越え愛される味

初代が作り出した味と技を守り続ける逸品。
狗留孫山の雪融け水が粟野川の青海苔を育てます。
初春のわずかな間のみ解禁される漁は、採り手も減り年々貴重な資源になっています。
最上級の青海苔の風味を最大限に生かした優しい香りと、あっさりとした上品な甘さ。
きっと羊羹のイメージが変わります。